亚洲资本网 > 栏目首页 > 活动 > 正文
杭州亚运会运动员餐厅菜单确定,看看都有啥?
2023-08-29 01:18:04来源: 央视新闻客户端


(相关资料图)

今天(8月28日),杭州亚组委后勤保障部负责人就亚运赛时餐饮服务筹备的最新情况进行了介绍。目前,组委会已制定了兼具国际视野和浙江特色的亚运村运动员菜单,各分村在遵循主村菜系设置的基础上,结合实际编制完成分村菜单。

△宋嫂鱼羹
△东坡肉
△清炒虾仁
△蒜香肋排

此外,运动员餐厅前厅及后厨各类设施设备已经就位,生动化建设(内部装饰和氛围营造)已经完成,完全具备开餐条件;同时,已遴选确定运动员高风险食材、运动员非高风险食材、非运动员食材供应商,并完成合同签订;智能订餐系统已完成建设并在测试赛上线运行;餐饮食品供应保障各项模拟演练工作正有序开展。

同时,今天(8月28日)杭州第19届亚运会运动员长保质期食材全部完成入仓。亚运会运动员食材采取专仓统一储存、统一配送、批批检测模式。

记者了解到,运动员餐厅菜单的审核确定,以及亚运运动员长保食材入仓集结到位,标志着杭州亚运餐饮保障各项工作准备就绪。

关键词:

专题新闻
  • 中化化肥公布中期业绩 股东应占溢利10.04亿元同比增长0.6%
  • 中科星图(688568.SH):上半年净利润3531.8万元 同比增长55.88%
  • 8月24日基金净值:易方达恒盛3个月定开混合最新净值1.0583,涨0.14%
  • 开学季,菜摊旁做作业的女孩要去医学院报到了!
  • 王者荣耀鹤归松栖信物获得方法攻略
  • 江西联通持续发力直播+短视频赛道

京ICP备2021034106号-51

Copyright © 2011-2020  亚洲资本网   All Rights Reserved. 联系网站:55 16 53 8 @qq.com